Como enfriar un refresco

Publicado el Miércoles, 28 Octubre 2009 Escrito por Antonio Bastante Justel
Ratio:  / 0
MaloBueno 

CAJÓN DE SASTRE

Hay un montón de cosas que aunque no se pueden considerar como geocaching, es necesario conocer para practicar este pseudodeporte. En esta sección de las FAQ las podrás encontrar.

1.- Refrecos en los eventos

Volver al índice

 

1.-Refrecos en los eventos

En todo evento que se precie, llega un momento en el que es necesario ir a comer. Si el evento tiene lugar en invierno, los refrescos estarán fríos, pero en verano la cosa se pone complicada. Aquí os daré una receta para que en muy poco tiempo consigais bajarles la temperatura.
Como congelar tu refresco rápidamente
La carne ya está en la parrilla

alt

El profesor Cláudio Furukawa, del Instituto de Física de la Universidad de Sao Paulo lo explica.
Pon el hielo en un cubo...

alt

Agrega 2 litros de agua por cada bolsa de hielo

alt

...agrega medio kilo de sal

alt

y medio litro de alcohol

alt

El agua aumenta la superfície de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y por una reacción química, el alcohol retira el calor de la mezcla.

Algunos llaman a este líquido "mezcla frigorífica":

HIELO, ALCOHOL, SAL y AGUA

alt

La mezcla frigorífica es barata y la cerveza queda helada en solo 3 minutos.  Y esperar 3 minutos no es ningún sacrifício, ¿verdad?

Volver al principio


Revisado el: 28 de Octubre de 2009
Visto: 3048

Para comentar necesitas estar registrado.